寒い日にはやっぱりコレでしょ! 奄美特産 生姜糖 風邪予防にも
奄美の特産品といえば、生姜糖です。奄美諸島産のさとうきびと粗糖に、徳之島産の生姜をすりつぶしてそのまま加えた生姜入りの黒砂糖です。クセがなく、生姜が入ってるので口当たりがスッキリしていて、黒糖との相性がとてもいいです。
生姜糖はさとうきびの搾り汁を原料として作られているため、さとうきびに含まれるミネラルやビタミンを多く含みます。奄美では昔からさとうきびの栽培が盛んで、南の島の太陽をいっぱい浴びたさとうきびで作られる黒砂糖はとっても美味しいです。
だから生姜はいい!
しょうが(生姜)は、様々な効能があることで知られています。ショウガの辛み成分には、血行を促進する作用や、体を温める働きがあるほか、新陳代謝を活発にし、発汗作用を高める働きがあると言われています。寒くて、寒くてどうしようもない日に、あつあつのお茶と生姜糖で暖まってみませんか。
黒砂糖に含まれるビタミンやミネラルも一緒に摂れて一石二鳥です。
お客様の声
私は冬にはこの生姜糖と決めています。ちょっと喉の調子が悪い日に一粒食べるとなんだかスッキリして体もぽかぽかしてきます。冬には絶対必要です。(東京都H様)
風邪で体調が悪い時に食べました。食欲がない時に生姜糖だけは口にできてとてもおいしかったのを今でも覚えています。忘れられない味です。(大阪府I様)