一次仕込みには伝統的な甕壷仕込み、厳選された黒糖を使用し、常圧蒸留により醸し出される芳醇でコクのある味わいが特徴です。熟成には人間の耳には聞こえない超音波を当てて作っています。『あじゃ』とは徳之島の方言で『お父さん』や『おやじ』という意味があります。いつも身近にいて親しみや愛情の持てる焼酎を造りたいという蔵元としての想いが詰まった焼酎です。
商品詳細 |
蔵元 |
株式会社奄美大島にしかわ酒造 |
容量 |
1800ml |
度数 |
25度 |
原材料 |
黒糖 米こうじ(白) |
保存方法 |
直射日光のあたらない場所で常温保管 |
未成年者の飲酒は法律で禁止されています。